謎のブログ

謎の生物(゚Д゚)@謎が書く謎のブログ。気の向くまま風の向くまま。

夢のパンケーキ

ふわふわで分厚いパンケーキは、マンガとかでよく見ますが、現実は薄くなりますね。そんな、マンガのようなパンケーキが食べられるのが、星乃珈琲店。

いってきましたよ。

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小振りながらも、確り分厚い。
わくわくしながら食べると…

…味のバランス悪い。

生地もバターも、シロップも味はいいのに生地が多すぎて味のハーモニーが奏でられていない。

バターもシロップも倍欲しい感じ。

パンケーキは、バターとシロップの役割が重要なのだと痛感。

トッピングして味付けを増やすか、シングルにするのが吉。

珈琲は普通かな。
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